THỬ LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM MẮM ME THEO CÁCH NÀY ĐƠN GIẢN ĂN NGON CỰC LUÔN – CKK



Chia sẻ công thức và cách làm BÁNH TRÁNG LỤI MẮM ME tuyệt ngon, ai làm cũng dễ thành công. Bánh tráng lụi làm tại nhà rất đơn giản, kèm theo đó là sốt mắm me chua chua ngọt ngọt ăn cực đã.❤

NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Bánh tráng trộn thập cẩm:
► Bánh tráng nướng:
► Bánh tráng sate:
► Bánh tráng cuốn sốt me:
► Bánh tráng trộn khô gà:
► Bánh tráng trộn khô bò:
► Gỏi cuốn:

♨ CÔNG THỨC BÁNH TRÁNG LỤI NGON: (3 – 5 người ăn / 20 – 25 cuốn bánh tráng)
– 1 bịch bánh tráng muối ớt (150g)
– 150g thịt nạc xay
– 50g cà rốt
– 50g củ sắn
– 50g ớt chuông xanh
– 50g ớt chuông vàng
– 20g nấm mèo
SỐT ME ĂN BÁNH TRÁNG LỤI
– 20g sả
– sate
– 30g me
– 30g đậu phộng
– Gia vị: 5g hạt nêm, 2 mc đường (80g), 1 mc tương ớt (20g), 1/2 mc sate (20g), 1 mc nước mắm (30ml), 4 mc nước cốt me (200ml), 1 thìa cf bột bắp (5g)

♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH TRÁNG LỤI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhuyễn. Ớt chuông, cà rốt, củ sắn cắt hạt lựu. Đậu phộng ran chín, bóc vỏ, giã nát.
– Dầm 30g me với 2/3 chén nước sôi cho me ra hết chất chua. Pha sốt mắm me theo công thức như trên. Phi sả cho thơm vàng, đổ chén sốt mắm me vào cùng 1 – 2 thìa cafe ớt khô. Nấu với lửa lớn đến khi sốt mắm me sánh lại.
– Làm nóng chảo dầu, cho thịt nạc xay vào xào cùng ít hạt nêm, tiêu, đường, muối. Xào 2 phút thì cho củ sắn, cà rốt vào xào. Cho tiếp nấm mèo, dầu hào, ớt chuông. Xào thêm 2 – 3 phút thì tắt bếp. Cho ra tô, để nguội.
– Thấm bánh tráng với ít nước cho dễ cuốn, cho nhân thịt nạc đã xào vào, cuốn lại. Xiên vào que tre.

♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH TRÁNG LỤI THƠM NGON HẤP DẪN:
– Bánh tráng làm bánh tráng lụi có thể chọn bánh tráng bột gạo (loại trắng tròn) hoặc bánh tráng muối ớt. Nếu chọn bánh tráng muối ớt nên làm phần nhân nhạt hơn 1 chút, vì bánh tráng muối ớt đã có sẵn gia vị.
– Bánh tráng lụi có rất nhiều công thức, đặc biệt là phần nhân. Bạn thích dùng loại rau củ nào thì dùng loại đó.
– Ngoài chấm mắm me, bánh tráng lụi thường được chấm với các loại sốt khác như bơ đậu phộng, tương ớt, sốt mayonnaise.

#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhTrángLụi #MónĂnVặt dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://hoadontiendien.com

Xem thêm bài viết khác: https://hoadontiendien.com/meo-vat

18 thoughts on “THỬ LÀM BÁNH TRÁNG LỤI CHẤM MẮM ME THEO CÁCH NÀY ĐƠN GIẢN ĂN NGON CỰC LUÔN – CKK

  1. 1 bịch bánh tráng muối ớt tầm 25 – 30 miếng nha, vài miếng nó rách, loại này hay bị rách lắm. Công thức trên có thể làm được 20 – 30 cuộn bánh tráng á, tầm 3 – 4 người ăn vô tư luôn. ❤

  2. Thích Bánh Tráng Lụi hay bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn, bánh tráng trộn, … gì #CKK cũng có nà

    ► Bánh tráng trộn thập cẩm: https://www.youtube.com/watch?v=H3G9s0bJghA

    ► Bánh tráng nướng: https://www.youtube.com/watch?v=OnvpX5WXyAg

    ► Bánh tráng sate: https://www.youtube.com/watch?v=JbSH3nmNvQ8

    ► Bánh tráng cuốn sốt me: https://www.youtube.com/watch?v=KCPNI8BzKks

    ► Bánh tráng trộn khô gà: https://www.youtube.com/watch?v=3olwLqAMjG4

    ► Bánh tráng trộn khô bò: https://www.youtube.com/watch?v=JPXqrHr1m9c

    ► Gỏi cuốn: https://www.youtube.com/watch?v=tEFXLWOYU3k

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *