(English & tiếng Việt) How to make NOBAKE MATCHA CHEESECAKE – this recipe shows you a simple method to make a creamy, delightful and melt-in-the-mouth cheesecake with green tea flavour. Nooven required. Printable recipe coming soon on
INGREDIENTS
4 g gelatin sheets or powder
25 ml (2 tbsp minus 1 tsp) cool water
2 egg yolk medium size (18 – 20 g/ yolk)
30 g (2 tbsp) caster sugar
10 g (1 tbsp + 3/4 tsp) all purpose flour
50 ml (3 tbsp + 1 tsp) milk – lukewarm
50 ml (3 tbsp + 1 tsp) whipping cream – 30 – 40% fat (lukewarm)
8 g (4 tsp) matcha/ green tea powder
20 ml (4 tsp) hot water
200 g (7 oz) cream cheese – softened at room temperature
20 g (1.5 tbsp) caster sugar
120 ml cold whipping cream – 30-40% fat
10 – 12 Ladyfingers/ Savoiardi
50 ml milk
——
Mời các bạn xem công thức và danh sách nguyên liệu đầy đủ tại website:
Nguồn:https://hoadontiendien.com/
Xem Thêm Bài Viết Khác:https://hoadontiendien.com/meo-vat
E đã tìm công thức bánh này rất lâu rồi , cảm ơn chị đã chia sẽ
Bạn ơi cho mình hỏi mình rắc nhiều bột matcha lên bề mặt bánh có bị đắng ko vay bạn. Mong bạn trả lời giúp mình
Cho em hỏi là phần đề có thể thay bằng bánh quy có được kh ạ? Và nếu em tặng sinh nhật thì em nên trang trí thế nào hả chị :< ?
Hôm nay e làm theo công thức chị bảo và thành công 100% ạ. Là 1 fan nghiền matcha e cám ơn c lắm ạ. E sẽ thử làm hết những món bánh có cho matcha mà c up.^^. Sẽ theo dõi và ủng hộ c ag. <3
Bánh sampa thay thế bằng bánh khác được ko chị có bạn nào biết thì chỉ mình với
Bạn mua bột trà xanh ở đâu vậy
mình ko có khuôn thì thay thế bằng gì bg ạ
ladyfinger no need to put can or not?
gelatin la gi vay a
Cho mình hỏi ở đâu bán nguyên liệu làm bánh giá tiền hợp lí và đảm bảo chất lượng ạ?
Cream chees và bột trà xanh mua ở đâu vậy mọi người?
Có thể thay gelatine bằng gì vậy ạ?
khuôn đế rời đó mua ở đâu vậy chị
bao nhiêu cm, ở siêu thị coop mark bán không ạ
…?giá nó rẻ hay đắt ạ
Chị Trang ơi em comment để cảm ơn chị ạ. Em đã làm theo công thức và thành công đc mấy món rồi ạ. Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức cũng như các tips để làm được bánh rất rất ngon luôn ạ.
xin bạn cho biết hiệu trà xanh bạn dùng ạ. Thấy màu đẹp hơn của mình mua. Cảm ơn bạn
Cho thẳng whipping cream vào lun đc. Hk khỏi đánh bông lên đc hk b
c ơi, nếu bánh k đặc thì do nguyên nhân gì ạ?
mình đánh bông bằng cái cây đánh đc k chị?
Có thể lấy bột trà xanh đắp mặt làm bánh được kh ạ?
Mình tưởng banh này đế là từ bang orion chu ạ moi ng
Bột trà xanh mua ở đâu thế m.n ơi?
Cho e hỏi là e có 1 hộp dịch làm kem tươi( kem tươi như của lotter 3k cây) thì e có thể dùng dịch kem đấy để thay thế wipping cream đc ko ạ
đế bánh e làm bằng bánh bông lan có được không ạ?
What you new ????
facebook cua chi la j a
Gelatin mình thây bằng bột râu câu dc ko vậy
bột tra xanh mua phai co chu powder moi dùng đe lam bánh dc pk ạ
ko có lá gelatin đc ko ạ
gelatin mua ở đâu v ?
Một lá gelatin thì bao nhiêu gam
Ttrr
Chị Trang ơi ! có thể thay bánh sampa bằng bánh oreo đc ko ạ ?
nhìn ngon thiệt do
Mọi người ơi phần kem crustas để trong tủ lạnh hay ở ngoài
cho em hỏi là chị dùng bột trà xanh hiệu gì mà đc màu đậm như vậy ạ?
gelatine có thể thấy thế bằng bột râu câu ko ạ ?
Kem custard là kem j vậy ạ
cho em hỏi là e tới cửa hàng mua custard thì ngta chỉ có dạng bột thôi ạ! vậy kem thì mih mua ở đâu ạ? e cảm ơn 🙂
Có thể gọi là mousse cake ko nhỉ?
Ko sử dụng bánh sâmp đc ko ad
Chị ô cho em hỏi là bánh để trong tủ lạnh được bao lâu ạ. Để hai ngày có sợ bị cứng bánh không ạ
chị ơi k hiểu sao e làm bánh nhìn ok mà ăn có vị hơi mặn mặn lợ lợ ạ. k biet do cheese hay trà xanh của e bị sao nữa hic
Thay creamcheese = phô mai con bò cười được ko ạ? Tại vì e thấy có clip c bảo thay phô mai con bò cười = creamcheese cũng được
cho mình hỏi cái này là ko co mascarpon thì mình có thể thay thế bằng cái gì được vậy
chị ơi thay thế bánh sampa bằng bánh quy đc k ạ
Chị ơi nếu thay gelatin bằng bột rau câu thì cho vào bánh như thế nào